ক্যাম্পাস প্রতিনিধি-

স্টামফোর্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের ফার্মা ফোরামের আয়োজনে দিনব্যাপী “পিঠা ফেস্টিভাল অ্যান্ড শাড়ি-পাঞ্জাবি ডে” অনুষ্ঠিত হয়েছে।

আজ সোমবার (১০ ফেব্রুয়ারি) বিশ্ববিদ্যালয়টির সিদ্ধেশ্বরী ক্যাম্পাসের ফুল চত্বরে অনুষ্ঠানটির আয়োজন করা হয়।

এর আগে সকাল ১০ ঘটিকায় আনুষ্ঠানিকভাবে পিঠা উৎসবের উদ্বোধন করেন স্টামফোর্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাচার্য অধ্যাপক ড. মনিরুজ্জামান।

এসময় উপস্থিত ছিলেন উপ-উপাচার্য অধ্যাপক ড. মো. ইউনুছ মিয়া, বিজ্ঞান অনুষদের ডিন প্রফেসর ড. আহমদ কামরুজ্জামান মজুমদার, প্রক্টর ড. মৃত্যুঞ্জয় আচার্য্য, ডেপুটি ডিরেক্টর অব ফিন্যান্স মো. মোতাহের হোসেন, ফার্মেসি বিভাগের চেয়াম্যান সাদিয়া আফরীন চৌধুরী, ফার্মা ফেরামের কনভেনর রাজিয়া সুলতানা নিঝু, ফোরামের সভাপতি, সেক্রেটারি ও অন্যান্য সদস্যবৃন্দ সহ বিভিন্ন বিভাগের চেয়ারম্যানগণ, শিক্ষকবৃন্দ,বিভাগীয় প্রধানগণ।

অনুষ্ঠানটি নিয়ে ফার্মা ফোরামের সভাপতি শাম্মী বলেন, আমাদের ফার্মা ফোরাম এবারের নতুন কমিটি প্রথম উৎসব উপলক্ষে কয়েকদিনের পরিশ্রমে, আজকে মেলা আয়েজন প্রায় ২০ ধরনের পিঠা ও দশটি স্টল সকালে এমন আয়োজনে করতে পেরে নিজের কাছে ভালো লাগছে।

পাশাপাশি স্টামফোর্ড ফার্মা ফোরামের কনভেনর রাজিয়া সুলতানা নিঝু বলেন,আমরা আমাদের সংস্কৃতিকে সম্মান করি, লালন করি এবং পরবর্তী প্রজন্মের কাছে পৌঁছে দেওয়ার জন্য পিঠা উংসব এরই একটি পদক্ষেপ মাত্র। পিঠা শুধু গ্রমের নয়, শহরের মানুষের মাঝেও এটি সমানভাবে জনপ্রিয়। এই উৎসব আমাদের সেই হারিয়ে যাওয়া ঐতিহ্যের ছাদ আবার ফিরিয়ে আনে।বিশ্ববিদ্যালয় শুধু একাডেমিক শিক্ষার জায়গা নয়, এটি আমাদের সংস্কৃতির চর্চারও ক্ষেত্র। এই উৎসব আমাদের শিক্ষার্থীদের ঐতিহ্য সম্পর্কে জনার সুযোগ করে দেয়। পাশাপাশি, এটি আমাদের বন্ধনকে আরও দৃঢ় করে। ফার্মা ফোরামে স্টামফোর্ড ইউনিভার্সিটির এই অয়োজন আমাদের শেকড়কে মনে করিয়ে দেয়, আমাদের সংস্কৃতি ও ঐতিহ্যকে ধরে রাখার অনুপ্রেরণা যোগায়।

উল্লেখ্য, সকাল থেকে চালু হওয়া এই উংসবটি শেষ হয় বিকেল ৪টায়। ১০টি স্টলে দেশীয় সাজসজ্জায় হরেক রকমের পিঠা নিয়ে সাজানো হয় প্রতিটি স্টল। পিঠার মধ্যে উল্লেখযোগ্য:ভাপা, পুলি, পাটিসাপটা, দুধচিতই, নকশি পিঠা, গোলাপ পিঠা ও জামাই পিঠার মত বাহারি নামের পিঠা। শিক্ষার্থীদের বৈচিত্রময় উপস্থাপনায় কোলাহলমুখর হয়ে ওঠে উৎসবস্থল।