1. tanvirinternational2727@gmail.com : NewsDesk :
শনিবার, ২৪ সেপ্টেম্বর ২০২২, ০১:১১ অপরাহ্ন
রেসিপি

রান্নায় ব্যবহৃত মশলা কতটা খাঁটি? সহজে বোঝার জন্য রইল কিছু টিপস

রান্নায় আলাদা মাত্রা যোগ করে মশলা (spices)। একথা নিশ্চয়ই শুনেছেন। মশলা শুধু রান্নার স্বাদ বাড়িয়ে দেয় না, তার অনেক ঔষধি গুণও রয়েছে। সঠিক মশলা সঠিকভাবে ব্যবহার করলে তার অনেক উপকার আরো দেখুন

সবজি দিয়ে ভুনা খিচুড়ি এবং পিকেল্ড অনিয়ন

সকাল থেকে আকাশটা মেঘলা ,হালকা ঠাণ্ডা বাতাস আর ঝিরি ঝিরি বৃষ্টি। ঘুম থেকে উঠে এই রকম আবহাওয়াতে রান্না করে ফেললাম সবজি দিয়ে ভুনা খিচুড়ি ,সাথে ছিল ডিম ভাজি আর পিকেলড

আরো দেখুন

ক্রিসপি চিকেন স্ট্রিপস তৈরির রেসিপি

কোন এক বিকেলে চা এর সাথে টা হিসাবে ট্রাই করে দেখতে পারেন এই রেসিপিটি। ওভেনে কিনবা তেলে ভাজা ক্রিসপি চিকেন স্ট্রিপস।   তৈরি করতে যা যা লাগবে মুরগির বুকের মাংস চিকন লম্বা

আরো দেখুন

মজাদার গার্লিক বিফ তৈরির নিয়ম

গরুর মাংস খেতে সবাই-ই কম বেশি পছন্দ করে। সচরাচর খুব বেশি মসলা দিয়েই গরুর মাংস রান্না করা হয়। কিন্তু অনেক মানুষ আছে যারা বেশি মসলা খেতে পছন্দ করে না। তাই

আরো দেখুন

মজাদার ফিশ কাটলেট তৈরি

মাছ খেতে অনেকেরই অনীহা আছে, বিশেষ করে বাচ্চারা তো একদমই মাছ খেতে চায় না! ভুনা বা ভাজি ছাড়াও মাছ দিয়ে অনেকরকম মজাদার আইটেম তৈরি করা যায়। তেমনই একটি স্ন্যাকস হচ্ছে ফিশ কাটলেট!

আরো দেখুন

©বাংলাদেশবুলেটিন২৪