বিভিন্ন রকম নানের মধ্যে আমার সবচেয়ে বেশি পছন্দ গার্লিক নান! আমার মতো অনেকেই আছে যারা রেস্টুরেন্টে গেলে গার্লিক নান অর্ডার করবেই। কাবাব, গ্রিল কিংবা বাটার চিকেনের সাথে এর কোনো জুড়ি নেই। বাইরে
সবসময় চিকেনের একই রকম পদ খেতে কার ভালো লাগে, বলুন তো? গতানুগতিক ধাঁচের রান্না থেকে বেরিয়ে এসে একটু নতুন কিছু ট্রাই করলে মুখের স্বাদেও পরিবর্তন আসে। এমনিতে মুরগির যে কোনো আইটেম পরিবারের
মধ্যপ্রাচ্য,দক্ষিণ এশিয়া এবং বলকান অঞ্চলের বহুল প্রচলিত মিষ্টি হচ্ছে বাকলাভা। খুবই সুস্বাদু এই মিষ্টি কিংবা ডেজার্টটি বাদাম কুঁচির সাথে স্তরে স্তরে বাটার এবং তার সাথে মিষ্টি করার জন্য চিনির শিরা বা মধু দিয়ে
ইলিশ দিয়ে অগুনতি পদ তৈরি করা যায়। ইলিশ পোলাও, অরেঞ্জ ইলিশ, সর্ষে ইলিশ, ইলিশ কোফতা কারি, ভাপা ইলিশ, লেবু ইলিশ, আরও কত কী! ইলিশের সব পদই মুখরোচক। তবে রোস্টটা বোধ
আমরা সবাই কম বেশি সেমাইয়ের সাথে পরিচিত। আমরা সবাই-ই সেমাই রান্না করতে জানি। কিন্তু আজ আপনাদের জন্য নওয়াবি সেমাই-এর রেসিপি।এটা এতটাই মজাদার যে,খেয়ে মনে হবে, আপনি যেন কোন রাজ ভোজনে
