আজ ২৪ নভেম্বর মঙ্গলবার সকাল ১১ টার দিকে বরিশাল জেলা প্রশাসকের কার্যালয় সম্মেলন কক্ষে ক্যার বরিশাল এর আয়োজনে বিভাগীয় পর্যায়ে খাদ্যে ট্রান্সফ্যাক, হৃদরোগের ঝুঁকি এবং করনীয়: ভোক্তা পরিপ্রেক্ষিত শীর্ষক সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়। সেমিনারে প্রধান অতিথি ছিলেন বরিশালের জেলা প্রশাসক এস, এম, অজিয়র রহমান। অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন কনজ্যুমার এসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ (ক্যাব) বরিশালের সিনিয়র সদস্য গাজী জাহিদ আহসান। অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে বক্তব্য রাখেন, উপ-পরিচালক স্থানীয় সরকার বরিশাল মোঃ শহীদুল ইসলাম,

বিএসটিআই বরিশাল বিভাগীয় উপ-পরিচালক প্রকৌশলী সফি উল্লাহ খান, জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর বরিশাল জেলা সহকারী পরিচালক শাহ মোঃ শোয়েব মিয়া, ক্যাবের প্রোজেক্ট কো অর্ডিনেটর খন্দকার তৌফিক আল হোসাইনী, ক্যাবের বরিশাল জেলা সম্পাদক রনজিৎ দত্তসহ বিভিন্ন দপ্তরের সরকারি-বেসরকারী কর্মকর্তা, শিক্ষক, রাজনৈতিক, সাংবাদিক ও এনজিও,হোটেল ব্যবসায়ী প্রতিনিধিরা উপস্থিত ছিলেন। বক্তরা বলেন, ফ্যাট যুক্ত খাবার পরিহার করতে হোটেল-রেস্তোরাঁ, চাইনিজ রেস্টুরেন্ট ব্যবসায়ীর পাশাপাশি বাসা-বাড়ির খাবার তৈরিতে পরিবার কে আরো সচেতন হতে হবে।

আরো কঠোর জরিমানার বিধান রেখে ভেজাল খাবার প্রস্তুতকারী ও খাবারের বিরুদ্ধে অভিযান পরিচালনা করতে কার্যকর আইন বাস্তবায়ন করে প্রয়োগের দাবী জানান বক্তরা।